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Es una modalidad educativa diseñada, organizada, sistematizada y programada que complementa la formación curricular y profundiza y amplía conocimientos en todos los campos del saber; capacita y actualiza profesionalmente y está dirigida a la comunidad universitaria y al público en general.
El objeto estudio es la interacción social y la influencia del comportamiento humano en el entorno social en el que ocurre.
El arte que estudia la relación del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el individuo que se preocupa de este arte.
Buscan explicar las características del derecho, entendido como un fenómeno que existe más allá de su dimensión positiva, esta última objeto propio de la dogmática jurídica.
Principalmente 'negocios' o 'empresa'.
Administrar todas las transacciones comerciales, privadas o gubernamentales.
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